Menü

French Toast

375 TL

Bulut ekmek, organik agave şurubu, taze çilek ve pudra şekeri

Pancake Towers

350 TL

4 adet pancake; Organik agave şurubu veya tuzlu karamel sos, çilek ve muz

Mums Granola

350 TL

Süt ile çırpılmış süzme yoğurt, ev yapımı granola, taze çilek ve muz, agave şurubu

Berry & Ricotta French Toast

375 TL

Bulut ekmek, organik agave şurubu, ricotta peyniri, taze mevsim meyveleri, yaban mersini marmelatı ve file fındık

Banana Bread

370 TL

Tatlı banana bread, taze meyveler, manda kaymağı, organik agave şurubu, granola

Simit Bowl

330 TL

Simit kıtırları, yeşil zeytin, ezine peynir, çeri domates, 2 adet organik poşe yumurta, yoğurt sos

Kruvasan

190 / 295 / 325 TL

Sade, Reçel, Tereyağı/ Nutella, çilek, muz/ Ricotta, çeri domates, eski kaşar, yeşillik

Hot Oatmeal

350 TL

Yulaf lapası, muz, süt reçeli, süt, bal, kabak çekirdeği, file fındık, vişne, keten tohumu

Breakfast Prawn

375 TL

Sahanda tereyağında pişmiş karides, poşe yumurta, beyaz peynir, çeri domates

Spicy Shrimp & Avocado Tartine

405 TL

Sote karides, avokado, yeşillik, organik poşe yumurta, acılı hollandez sos

Twist Breakfast Sando

405 TL

Bulut ekmek arasında otlu omlet, acılı hollandaise sos, avokado, füme dana bacon, karamelize soğan, cheddar peyniri

Chilled Coconut Oatmeal

330 TL

Soğuk yulaf lapası, hindistan cevizi, yoğurt, süt, bal, muz, çilek, keten tohumu

Breakfast Sando

395 TL

Bulut ekmek arasında otlu omlet, füme dana bacon, cheddar peyniri

Nutella & Ricotta Toast

325 TL

Tereyağlı ekşi mayalı tost, nutella, ricotta peyniri, çilek ve deniz tuzu ile

Pyttipanna

360 TL

Geleneksel İskandinav tarifiyle tavada karabiber ile pişmiş sosis, patates, soğan ve pancar üzerine sahanda veya çırpılmış yumurta ile

Ortaya

1050 TL

Peynir çeşitleri ・Domates & salatalık ・Yeşil ve siyah zeytin ・Zeytinli baharatlı acuka ・Pancar marmelatlı süzme yoğurt ・Taze otlu peynir kreması ・Bal & manda kaymağı ・Ev yapımı mevsim reçeli ・Süt reçeli ・Nutella ・Ayçekirdekli tereyağı ・Balkabaklı lor ・Çift göz organik yumurta ・Sahanda kasap sucuğu ・Ekşi mayalı ekmek ・Domatesli ekmek ・Karaköy simidi ・4 Çay

 

Abaza Peynir

125 TL

Abaza chees

Agave Şurup

140 TL

Agave syrup

Avokado Gurme

125 TL

Avocado

Füme dana Bacon

190 TL

Smoked meat

Bal & Kaymak

195 TL

Clotted cream & honey

Nutella

95 TL

Çeri Domates

90 TL

Cherry domates

Eski kaşar

125 TL

Aged kaşar cheese

Maskolin salata

90 TL

Mesclun greens

Beyaz Peynir – Ezine

125 TL

Ezine cheese

Salatalık

90 TL

Cucumber

1 adet Organik Yumurta

95 TL

1 organic egg

Yeşil Zeytin

90 TL

Green olives

Çeçil Peynir

125 TL

Çeçil cheese

Sucuk

240 TL

Siyah zeytin

90 TL

Black olives

Menemen

295 / 375 / 375 / 330 TL

Sade / Peynirli / Sucuklu

Sahanda Yumurta

- 170 / 220 / 310 T

Çift Göz, Sade / Peynirli / Sucuklu

Omlet

210 / 270 / 360 / 270 TL

Sade / Otlu & Peynirli / Füme Dana Bacon & Eski Kaşar / Orman mantarı

Çırpılmış Yumurta

230 /375 /260 /375 /275 TL

Bulut ekmek üzerine ; Sade / Füme Dana Bacon / Sote ıspanak / Somon gravlax / Çeçil peynir

Kruvasan Benedict

385 TL

Füme Dana Bacon, 2 adet organik poşe yumurta, hollandez sos, parmesan

Eggs Benedict

295 / 375 / 375 / 330 TL

Bulut ekmek üzerine hollandez sos ile; Sade / Füme Dana Bacon / Somon gravlax / Ispanak & mantar

Çılbır

325 TL

Sarımsaklı yoğurt, poşe yumurta, acılı tereyağı, sucuk, kızarmış ekşi mayalı ekmek

Klasik Burger

420 TL

100 gr burger köftesi, bulut bun, cheddar sos, karamelize soğan, relish, cips

Kraken Burger

420 TL

Tempura karides, tartar sos, sriracha mayonez, domates, marul, kırmızı soğan, cips

Katsu Sando

365 TL

Bulut ekmek, kaplamalı tavuk, kırmızı lahana slaw, orta acı bbq sos

Raksmörgas

395 TL

Ekşi mayalı ekmek üzerinde, maskolin, haşlanmış yumurta, karides, aioli sos

Meatball Tartine

375 TL

Lime ve soğan soslu japon ekmeği üzerinde, parmesanlı ve teriyaki soslu isveç köfte

Crispy Chicken Burger

375 TL

Çıtır kaplamalı tavuk, kırmızı lahana slaw, sote domates, bin ada sos, cips

Butter Roastbeef Toast

350 TL

Tereyağlı kızarmış ekşi maya ekmeğine, cheddar peyniri, karamelize soğan, ricotta peyniri, yeşillik ve füme rozbif

Patates Kızartması

120 / 140 / 210 TL

Sade / Baharatlı / Trüf & Parmesan

Dondurmalı Patates Kızartması

295 TL

Vanilyalı dondurma, patates kızartması ve tuzlu karamel sos

Dana Sosis

395 TL

100 gr dana sosis, karamelize soğan, çıtır soğan, mantar, ballı hardal ve acılı mayonez sos

İsveç Köfte

430 TL

Klasik patates püresi, İsveç sosu, yaban mersini marmelatı

Tatlı Acı Tavuk

410 TL

Susamlı tatlı acı soslu çıtır tavuk, taze soğan, kapya biber, yanında buharda pişmiş pilav ile

Sezar

310 / 395 TL

Göbek marul, simit kruton, sezar sos; Sade / Tavuklu

Kanelbulle

125 TL

Muzlu Nutellalı Rulo Pasta

195 TL

Çilekli Mereng Pasta

195 TL

Ahududulu Fındıklı Pasta

195 TL

Medovik

195 TL

Unsuz Çikolatalı Pasta

195 TL

Cheesecake

195 TL

Havuçlu Kek

195 TL

Sıcak Sevenlere

Espresso Single

84 TL

Black And White Mocha

130 TL

Espresso, süt, beyaz ve siyah çikolata

Espresso Double

98 TL

Espresso Macchiato

98 TL

Americano

98 TL

Filtre Kahve

106 TL

Filter Coffee

Türk Kahvesi

78 TL

Cappuccino

120 TL

Caffe Mocha

130 TL

Mums Çayı- Mums Tea

120 TL

Ihlamur, yeşil elma, çubuk tarçın, zencefil, portakal, limon, bal

White Mocha

130 TL

Caffe Latte

120 TL

Flat White

120 TL

Demleme Çayı – Turkish Black Tea

48 TL

Cortado

116 TL

Chai Latte

120 TL

Sıcak Çikolata

120 TL

Hot Chocolate

Matcha Latte

130 TL

Soya veya badem sütü ile

Wake Up Butter

110 TL

Filtre kahve, hindistan cevizi yağı

Bitki Çayları – Herbal Teas

110 TL

Çeşitler için bize sorabilirsiniz

Cafe Miel

125 TL

Espresso, süt, tarçın ve bal

Soğuk Sevenlere

Iced Latte

124 TL

Iced Cappuccino

124 TL

Iced Filtre Kahve – Iced Filter Coffee

110 TL

Iced Mocha

134 TL

Iced Americano

102 TL

Iced White Mocha

134 TL

Iced Chai Latte

124 TL

Iced Biscoff Latte

134 TL

Espresso, biscoff marmelatı, süt, lotus bisküvi

Iced Peanut Butter Latte

134 TL

Espresso, süt, yer fıstığı ezmesi, tuzsuz yer fıstığı

Ev Yapımı Ice Tea Zencefil & Yeşil Elma

120 TL

Earl grey, zencefil, yeşil elma, şeker şurubu

Soya / Badem Sütü

+ 56 TL

Klasik Sevenlere
Coca Cola / Iced Tea

84 TL

San Pellegrino

110 / 210 TL

250 ml / 750 ml

Su 330 ml / 750 ml

50/ 90 TL

Kombucha 2200

150 TL

250 ml

Maden Suyu

75 TL

Tonic / Ginger Ale

98 TL

Sağlıklı Diyenlere
Yeşil Detoks

120 TL

Salatalık, yeşil elma, roka, kereviz sapı, maydanoz, limon suyu

Tea Smoothie

120 TL

Yeşil çay yaprağı, orman meyvesi, çilek, soya sütü, süzme yoğurt

Turuncu Detoks

120 TL

Havuç, armut, greyfurt, portakal

Kırmızı Detoks

120 TL

Böğürtlen, kırmzı elma, kereviz sapı, bal

Taze Sıkma Meyve Suları

130 TL

Ananas Smoothie

120 TL

Ananas, havuç, yulaf ezmesi, yoğurt, toz zencefil

Ev Yapımı Limonata – Home Made Lemonade

120 TL

Pumpkin Smoothie

120 TL

Bal kabağı, tarçın, espresso, zencefil, karanfil

Ananaslı Limonata

120 TL

Çilekli & Passion Limonata

120 TL