Menü

French Toast

435 TL

Bulut ekmek, organik agave şurubu, taze çilek ve pudra şekeri

Pancake Towers

415 TL

4 adet pancake; Organik agave şurubu veya tuzlu karamel sos, çilek ve muz

Mums Granola

405 TL

Süt ile çırpılmış süzme yoğurt, ev yapımı granola, taze çilek ve muz, agave şurubu

Berry & Ricotta French Toast

435 TL

Bulut ekmek, organik agave şurubu, ricotta peyniri, taze mevsim meyveleri, yaban mersini marmelatı ve file fındık

Banana Bread

425 TL

Tatlı banana bread, taze meyveler, manda kaymağı, organik agave şurubu, granola

Simit Bowl

385 TL

Simit kıtırları, yeşil zeytin, ezine peynir, çeri domates, 2 adet organik poşe yumurta, yoğurt sos

Kruvasan

240 / 345 / 385 TL

Sade, Reçel, Tereyağı/ Nutella, çilek, muz/ Ricotta, çeri domates, eski kaşar, yeşillik

Hot Oatmeal

405 TL

Yulaf lapası, muz, süt reçeli, süt, bal, kabak çekirdeği, file fındık, vişne, keten tohumu

Breakfast Prawn

425 TL

Sahanda tereyağında pişmiş karides, poşe yumurta, beyaz peynir, çeri domates

Spicy Shrimp & Avocado Tartine

435 TL

Sote karides, avokado, yeşillik, organik poşe yumurta, acılı hollandez sos

Twist Breakfast Sando

445 TL

Bulut ekmek arasında otlu omlet, acılı hollandaise sos, avokado, füme dana bacon, karamelize soğan, cheddar peyniri

Chilled Coconot Oatmeal

395 TL

Soğuk yulaf lapası, hindistan cevizi, yoğurt, süt, bal, muz, çilek, mango, keten tohumu

Breakfast Sando

435 TL

Bulut ekmek arasında otlu omlet, füme dana bacon, cheddar peyniri

Nutella & Ricotta Toast

375 TL

Tereyağlı ekşi mayalı tost, nutella, ricotta peyniri, çilek ve deniz tuzu ile

Pyttipanna

405 TL

Geleneksel İskandinav tarifiyle tavada karabiber ile pişmiş sosis, patates, soğan ve pancar üzerine sahanda veya çırpılmış yumurta ile

Matcha Bowl

405 TL

Matcha çaylı süzme yoğurt, parça çikolata, ananas, çilek ve granola

Ortaya

1250 TL

Peynir çeşitleri ・Domates & salatalık ・Yeşil ve siyah zeytin ・Zahterli yeşil zeytin ezmesi ・Hindistan cevizi sütlü mevsim salatası ・Pancar marmelatlı süzme yoğurt ・Taze otlu peynir kreması ・Bal & manda kaymağı ・Ev yapımı mevsim reçeli ・Süt reçeli ・Nutella ・Ayçekirdekli tereyağı ・Balkabaklı lor ・Çift göz organik yumurta ・Sahanda kasap sucuğu ・Ekşi mayalı ekmek ・Domatesli ekmek ・Karaköy simidi ・4 Çay

 

Abaza Peynir

140 TL

Abaza chees

Agave Şurup

155 TL

Agave syrup

Avokado Gurme

150 TL

Avocado

Füme rozbif

230 TL

Smoked meat

Bal & Kaymak

210 TL

Clotted cream & honey

Nutella

95 TL

Çeri Domates

95 TL

Cherry domates

Eski kaşar

140 TL

Aged kaşar cheese

Maskolin salata

95 TL

Mesclun greens

Beyaz Peynir – Ezine

140 TL

Ezine cheese

Salatalık

95 TL

Cucumber

1 adet Organik Yumurta

95 TL

1 organic egg

Yeşil Zeytin

95 TL

Green olives

Çeçil Peynir

140 TL

Çeçil cheese

Sucuk

290 TL

Siyah zeytin

95 TL

Black olives

Menemen

260 / 310 / 385 TL

Sade / Peynirli / Sucuklu

Sahanda Yumurta

215 / 265 / 370 TL

Çift Göz, Sade / Peynirli / Sucuklu

Omlet

260 / 330 / 430 / 330 TL

Sade / Otlu & Peynirli / Füme Dana Bacon & Eski Kaşar / Orman mantarı

Çırpılmış Yumurta

280 /415 /325 /425 /325 TL

Bulut ekmek üzerine ; Sade / Füme Dana Bacon / Sote ıspanak / Somon gravlax / Çeçil peynir

Kruvasan Benedict

435 TL

Füme Dana Bacon, 2 adet organik poşe yumurta, hollandez sos, parmesan

Eggs Benedict

340 / 435 / 435 / 385 TL

Bulut ekmek üzerine hollandez sos ile; Sade / Füme Dana Bacon / Somon gravlax / Ispanak & mantar

Shrimp Egg Roll

425 TL

Karides ve avokadolu yumurta akından omlet ruloları, frenk soğan, salatalık soya ve acılı mayonez sos

Wasabi Egg Benedict

450 TL

Bulut ekmek, wasabili hollandez sos, 2 adet organik poşe yumurta, somon gravlax, zencefil turşusu, salatalık, kapari, maskolin, yağ limon sos

Pizza Bianca Sandwich

490 TL

Ekşi mayalı pizza hamuruna sandviç, rozbif, manda mozzarella, roka, parmesan, çeri domates, pesto sos

Kraken Burger

490 TL

Tempura karides, tartar sos, sriracha mayonez, domates, marul, kırmızı soğan, cips

Katsu Sando

415 TL

Bulut ekmek, kaplamalı tavuk, kırmızı lahana slaw, orta acı bbq sos

Raksmörgas

430 TL

Ekşi mayalı ekmek üzerinde, maskolin, haşlanmış yumurta, karides, aioli sos

Meatball Tartine

425 TL

Lime ve soğan soslu japon ekmeği üzerinde, parmesanlı ve teriyaki soslu isveç köfte

Crispy Chicken Burger

425 TL

Çıtır kaplamalı tavuk, kırmızı lahana slaw, sote domates, bin ada sos, cips

Butter Roastbeef Toast

405 TL

Tereyağlı kızarmış ekşi maya ekmeğine, cheddar peyniri, karamelize soğan, ricotta peyniri, yeşillik ve füme rozbif

Patates Kızartması

140 / 160 TL

Sade / Baharatlı / Trüf & Parmesan

Trüf ve Parmesan Patates Kızartması

250 TL

Trüf yağı ve parmesan peynirli patates kızartması

Siyah Pirinç

440 TL

Teriyaki tavuk, soya filizi, kırmızı lahana slaw, mantar, taze kişniş

İsveç Köfte

460 TL

Klasik patates püresi, İsveç sosu, yaban mersini marmelatı

Tatlı Acı Tavuk

450 TL

Susamlı tatlı acı soslu çıtır tavuk, taze soğan, kapya biber, yanında buharda pişmiş pilav ile

Sezar

370 / 450 TL

Göbek marul, simit kruton, sezar sos; Sade / Tavuklu

Shrimp Bowl

490 TL

Karides, siyez bulgur, kara buğday, kuşkonmaz, çeri domates, chia tohumlu avokado ve organik katı yumurta

Kanelbulle

150 TL

Muzlu Nutellalı Rulo Pasta

230 TL

Çilekli Mereng Pasta

230 TL

Ahududulu Fındıklı Pasta

230 TL

Medovik

230 TL

Unsuz Çikolatalı Pasta

230 TL

Cheesecake

230 TL

Havuçlu Kek

230 TL

Sıcak Sevenlere

Espresso Single

98 TL

Black And White Mocha

156 TL

Espresso, süt, beyaz ve siyah çikolata

Espresso Double

114 TL

Espresso Macchiato

128 TL

Americano

114 TL

Filtre Kahve

122 TL

Filter Coffee

Türk Kahvesi

94 TL

Cappuccino

142 TL

Caffe Mocha

156 TL

Mums Çayı- Mums Tea

130 TL

Ihlamur, yeşil elma, çubuk tarçın, zencefil, portakal, limon, bal

White Mocha

156 TL

Caffe Latte

142 TL

Flat White

142 TL

Demleme Çayı – Turkish Black Tea

52 TL

Cortado

136 TL

Chai Latte

142 TL

Sıcak Çikolata

142 TL

Hot Chocolate

Matcha Latte

164 TL

Soya veya badem sütü ile

Wake Up Butter

136 TL

Filtre kahve, hindistan cevizi yağı

Bitki Çayları – Herbal Teas

120 TL

Çeşitler için bize sorabilirsiniz

Cafe Miel

148 TL

Espresso, süt, tarçın ve bal

Soğuk Sevenlere

Iced Latte

146 TL

Iced Cappuccino

146 TL

Iced Filtre Kahve – Iced Filter Coffee

126 TL

Iced Mocha

160 TL

Iced Americano

118 TL

Iced White Mocha

160 TL

Iced Chai Latte

146 TL

Iced Biscoff Latte

160 TL

Espresso, biscoff marmelatı, süt, lotus bisküvi

Iced Peanut Butter Latte

160 TL

Espresso, süt, yer fıstığı ezmesi, tuzsuz yer fıstığı

Ev Yapımı Ice Tea Zencefil & Yeşil Elma

142 TL

Earl grey, zencefil, yeşil elma, şeker şurubu

Yulaf / Hindistan Cevizi Sütü

+ 60 TL

Klasik Sevenlere
Coca Cola / Iced Tea

98 TL

Fiuggi Italian Luxury Water

250 TL

750 ml

Su 330 ml / 750 ml

58 / 104 TL

Kombucha 2200

160 TL

250 ml

Maden Suyu

86 TL

Tonic / Ginger Ale

118 TL

Sağlıklı Diyenlere
Yeşil Detoks

160 TL

Salatalık, yeşil elma, roka, kereviz sapı, maydanoz, limon suyu

Tea Smoothie

160 TL

Yeşil çay yaprağı, orman meyvesi, çilek, soya sütü, süzme yoğurt

Turuncu Detoks

160 TL

Havuç, armut, greyfurt, portakal

Kırmızı Detoks

160 TL

Böğürtlen, kırmzı elma, kereviz sapı, bal

Taze Sıkma Meyve Suları

165 TL

Ananas Smoothie

160 TL

Ananas, havuç, yulaf ezmesi, yoğurt, toz zencefil

Ev Yapımı Limonata – Home Made Lemonade

150 TL

Pumpkin Smoothie

160 TL

Bal kabağı, tarçın, espresso, zencefil, karanfil

Ananaslı Limonata

160 TL

Çilekli & Passion Limonata

160 TL