Menü

French Toast

420 TL

Bulut ekmek, organik agave şurubu, taze çilek ve pudra şekeri

Pancake Towers

405 TL

4 adet pancake; Organik agave şurubu veya tuzlu karamel sos, çilek ve muz

Mums Granola

395 TL

Süt ile çırpılmış süzme yoğurt, ev yapımı granola, taze çilek ve muz, agave şurubu

Berry & Ricotta French Toast

420 TL

Bulut ekmek, organik agave şurubu, ricotta peyniri, taze mevsim meyveleri, yaban mersini marmelatı ve file fındık

Banana Bread

410 TL

Tatlı banana bread, taze meyveler, manda kaymağı, organik agave şurubu, granola

Simit Bowl

375 TL

Simit kıtırları, yeşil zeytin, ezine peynir, çeri domates, 2 adet organik poşe yumurta, yoğurt sos

Kruvasan

230 / 335 / 375 TL

Sade, Reçel, Tereyağı/ Nutella, çilek, muz/ Ricotta, çeri domates, eski kaşar, yeşillik

Hot Oatmeal

395 TL

Yulaf lapası, muz, süt reçeli, süt, bal, kabak çekirdeği, file fındık, vişne, keten tohumu

Breakfast Prawn

415 TL

Sahanda tereyağında pişmiş karides, poşe yumurta, beyaz peynir, çeri domates

Spicy Shrimp & Avocado Tartine

420 TL

Sote karides, avokado, yeşillik, organik poşe yumurta, acılı hollandez sos

Twist Breakfast Sando

435 TL

Bulut ekmek arasında otlu omlet, acılı hollandaise sos, avokado, füme dana bacon, karamelize soğan, cheddar peyniri

Chilled Coconot Oatmeal

395 TL

Soğuk yulaf lapası, hindistan cevizi, yoğurt, süt, bal, muz, çilek, mango, keten tohumu

Breakfast Sando

425 TL

Bulut ekmek arasında otlu omlet, füme dana bacon, cheddar peyniri

Nutella & Ricotta Toast

360 TL

Tereyağlı ekşi mayalı tost, nutella, ricotta peyniri, çilek ve deniz tuzu ile

Pyttipanna

395 TL

Geleneksel İskandinav tarifiyle tavada karabiber ile pişmiş sosis, patates, soğan ve pancar üzerine sahanda veya çırpılmış yumurta ile

Ortaya

1150 TL

Peynir çeşitleri ・Domates & salatalık ・Yeşil ve siyah zeytin ・Zeytinli baharatlı acuka ・Pancar marmelatlı süzme yoğurt ・Taze otlu peynir kreması ・Bal & manda kaymağı ・Ev yapımı mevsim reçeli ・Süt reçeli ・Nutella ・Ayçekirdekli tereyağı ・Balkabaklı lor ・Çift göz organik yumurta ・Sahanda kasap sucuğu ・Ekşi mayalı ekmek ・Domatesli ekmek ・Karaköy simidi ・4 Çay

 

Abaza Peynir

140 TL

Abaza chees

Agave Şurup

155 TL

Agave syrup

Avokado Gurme

150 TL

Avocado

Füme rozbif

230 TL

Smoked meat

Bal & Kaymak

210 TL

Clotted cream & honey

Nutella

95 TL

Çeri Domates

95 TL

Cherry domates

Eski kaşar

140 TL

Aged kaşar cheese

Maskolin salata

95 TL

Mesclun greens

Beyaz Peynir – Ezine

140 TL

Ezine cheese

Salatalık

95 TL

Cucumber

1 adet Organik Yumurta

95 TL

1 organic egg

Yeşil Zeytin

95 TL

Green olives

Çeçil Peynir

140 TL

Çeçil cheese

Sucuk

290 TL

Siyah zeytin

95 TL

Black olives

Menemen

250 / 290 / 375 TL

Sade / Peynirli / Sucuklu

Sahanda Yumurta

205 / 255 / 360 TL

Çift Göz, Sade / Peynirli / Sucuklu

Omlet

250 / 320 / 420 / 320 TL

Sade / Otlu & Peynirli / Füme Dana Bacon & Eski Kaşar / Orman mantarı

Çırpılmış Yumurta

270 /405 /315 /415 /315 TL

Bulut ekmek üzerine ; Sade / Füme Dana Bacon / Sote ıspanak / Somon gravlax / Çeçil peynir

Kruvasan Benedict

425 TL

Füme Dana Bacon, 2 adet organik poşe yumurta, hollandez sos, parmesan

Eggs Benedict

330 / 425 / 425 / 375 TL

Bulut ekmek üzerine hollandez sos ile; Sade / Füme Dana Bacon / Somon gravlax / Ispanak & mantar

Shrimp Egg Roll

415 TL

Karides ve avokadolu yumurta akından omlet ruloları, frenk soğan, salatalık soya ve acılı mayonez sos

Wasabi Egg Benedict

440 TL

Bulut ekmek, wasabili hollandez sos, 2 adet organik poşe yumurta, somon gravlax, zencefil turşusu, salatalık, kapari, maskolin, yağ limon sos

Pizza Bianca Sandwich

480 TL

Ekşi mayalı pizza hamuruna sandviç, rozbif, manda mozzarella, roka, parmesan, çeri domates, pesto sos

Kraken Burger

480 TL

Tempura karides, tartar sos, sriracha mayonez, domates, marul, kırmızı soğan, cips

Katsu Sando

405 TL

Bulut ekmek, kaplamalı tavuk, kırmızı lahana slaw, orta acı bbq sos

Raksmörgas

420 TL

Ekşi mayalı ekmek üzerinde, maskolin, haşlanmış yumurta, karides, aioli sos

Meatball Tartine

415 TL

Lime ve soğan soslu japon ekmeği üzerinde, parmesanlı ve teriyaki soslu isveç köfte

Crispy Chicken Burger

415 TL

Çıtır kaplamalı tavuk, kırmızı lahana slaw, sote domates, bin ada sos, cips

Butter Roastbeef Toast

395 TL

Tereyağlı kızarmış ekşi maya ekmeğine, cheddar peyniri, karamelize soğan, ricotta peyniri, yeşillik ve füme rozbif

Patates Kızartması

140 / 160 TL

Sade / Baharatlı / Trüf & Parmesan

Trüf ve Parmesan Patates Kızartması

250 TL

Trüf yağı ve parmesan peynirli patates kızartması

Siyah Pirinç

440 TL

Teriyaki tavuk, soya filizi, kırmızı lahana slaw, mantar, taze kişniş

İsveç Köfte

450 TL

Klasik patates püresi, İsveç sosu, yaban mersini marmelatı

Tatlı Acı Tavuk

430 TL

Susamlı tatlı acı soslu çıtır tavuk, taze soğan, kapya biber, yanında buharda pişmiş pilav ile

Sezar

350 / 430 TL

Göbek marul, simit kruton, sezar sos; Sade / Tavuklu

Kanelbulle

145 TL

Muzlu Nutellalı Rulo Pasta

220 TL

Çilekli Mereng Pasta

220 TL

Ahududulu Fındıklı Pasta

220 TL

Medovik

220 TL

Unsuz Çikolatalı Pasta

220 TL

Cheesecake

220 TL

Havuçlu Kek

220 TL

Sıcak Sevenlere

Espresso Single

94 TL

Black And White Mocha

152 TL

Espresso, süt, beyaz ve siyah çikolata

Espresso Double

110 TL

Espresso Macchiato

124 TL

Americano

110 TL

Filtre Kahve

118 TL

Filter Coffee

Türk Kahvesi

90 TL

Cappuccino

138 TL

Caffe Mocha

152 TL

Mums Çayı- Mums Tea

128 TL

Ihlamur, yeşil elma, çubuk tarçın, zencefil, portakal, limon, bal

White Mocha

152 TL

Caffe Latte

138 TL

Flat White

138 TL

Demleme Çayı – Turkish Black Tea

50 TL

Cortado

132 TL

Chai Latte

138 TL

Sıcak Çikolata

138 TL

Hot Chocolate

Matcha Latte

160 TL

Soya veya badem sütü ile

Wake Up Butter

132 TL

Filtre kahve, hindistan cevizi yağı

Bitki Çayları – Herbal Teas

120 TL

Çeşitler için bize sorabilirsiniz

Cafe Miel

146 TL

Espresso, süt, tarçın ve bal

Soğuk Sevenlere

Iced Latte

142 TL

Iced Cappuccino

142 TL

Iced Filtre Kahve – Iced Filter Coffee

122 TL

Iced Mocha

156 TL

Iced Americano

114 TL

Iced White Mocha

156 TL

Iced Chai Latte

142 TL

Iced Biscoff Latte

156 TL

Espresso, biscoff marmelatı, süt, lotus bisküvi

Iced Peanut Butter Latte

156 TL

Espresso, süt, yer fıstığı ezmesi, tuzsuz yer fıstığı

Ev Yapımı Ice Tea Zencefil & Yeşil Elma

138 TL

Earl grey, zencefil, yeşil elma, şeker şurubu

Yulaf / Hindistan Cevizi Sütü

+ 58 TL

Klasik Sevenlere
Coca Cola / Iced Tea

94 TL

Fiuggi Italian Luxury Water

250 TL

750 ml

Su 330 ml / 750 ml

56 / 102 TL

Kombucha 2200

160 TL

250 ml

Maden Suyu

84 TL

Tonic / Ginger Ale

115 TL

Sağlıklı Diyenlere
Yeşil Detoks

150 TL

Salatalık, yeşil elma, roka, kereviz sapı, maydanoz, limon suyu

Tea Smoothie

150 TL

Yeşil çay yaprağı, orman meyvesi, çilek, soya sütü, süzme yoğurt

Turuncu Detoks

150 TL

Havuç, armut, greyfurt, portakal

Kırmızı Detoks

150 TL

Böğürtlen, kırmzı elma, kereviz sapı, bal

Taze Sıkma Meyve Suları

160 TL

Ananas Smoothie

150 TL

Ananas, havuç, yulaf ezmesi, yoğurt, toz zencefil

Ev Yapımı Limonata – Home Made Lemonade

145 TL

Pumpkin Smoothie

150 TL

Bal kabağı, tarçın, espresso, zencefil, karanfil

Ananaslı Limonata

150 TL

Çilekli & Passion Limonata

150 TL